آرشیو آشپزی در مجله سینمایی گوگوریو

ترکیه یکی از اصلی ترین مقاصد گردشگری ایرانیان برای سفرهای خارجی است. شهرهای مختلف ترکیه سالیانه میزبان صدها مسافر ایرانی بوده و از ارزان ترین این شهرها، می توان به وان اشاره نمود. این شهر مراکز خرید متعدد و مختلفی دارد و بسیاری از مسافران برای گشت وگذار...

سیری در ایران/ براساس آخرین گزارش های منتشر شده، هتل سنتی آواسا یکی از برترین مراکز اقامتی یزد است.

برای بسیاری از والدین، این یک تجربه واقعی و بسیار غم انگیز است. اگر از سال های قبل برای چنین روزی آماده نشده باشید و برای علایق خودتان و ارتباط عاطفی با همسرتان وقت نگذاشته باشید، عبور از این برهه کار آسانی نخواهد بود.

سپردن مسئولیت های کوچک به بچه ها، آنها را برای پذیرش مسئولیت های اجتماعی و بزرگ تر آماده می نماید.

مقایسه هند و تایلند برای سفری لذت بخش تر، اینکه سفر به هند برویم یا تایلند؟ قصد دارید برای تعطیلات خود برنامه سفری را ترتیب دهید و از جاذبه های دیدنی کشورهای دیگر بازدید کنید. طبیعتا هر فردی پیش از سفر، بودجه ای را درنظر می گیرد و حتی گاهی مطابق با بودجه...

حلوای نقل یکی از انواع حلواهای خوشمزه و محبوب شهر دبی است که با رسپی های متنوعی درست می گردد.

اغلب ما پاستا را با گوشت چرخ نموده سرخ شده یا سینه مرغ درست می کنیم. اما ترکیب ماکارونی آبکش شده با کوفته قلقلی، نه تنها خوش طعم که اشتها برانگیز هم هست. طرز تهیه پاستا با کوفته قلقلی ساده، و مزه آن بی نظیر است. پیش از این در پرونده پاستا، از تاریخچه این...

خورش کنگر قیمه مجلسی یکی از خوش عطر و طعم ترین است که به خاطر وجود کنگر خواص زیادی دارد و برای افرادی دیابتی و افرادی که به کم خونی مبتلا هستند، بسیار مفید است. خورش کنگر قیمه جزو در ماه رمضان است. طرز تهیه خورش کنگر قیمه شباهت زیادی به دارد و با استفاده...

اگر به سواحل شنی سفید رنگ، آب های شفاف فیروزه ای، دیوارهای مرجانی، آب و هوای استوایی، طبیعتی زیبا به همراه فرهنگی خاص علاقمند هستید، کنز برای شما ساخته شده است. به طور کلی شالوده اصلی اقتصاد شهر کنز را گردشگری تشکیل می دهد، به گونه ای که چهارمین مقصد...

پنیر گودا | Gouda Cheeseامروز می خواهیم در خصوص یکی از خوشمزه ترین و لذیذترین پنیرهای جهان صحبت کنیم: پنیر گودا! این پنیر خوشرنگ و خوش طعم امروزه در همه جای جهان پیدا می گردد و برای تهیه آن کافی است به نزدیک ترین سوپرمارکت بروید. اما در خصوص تاریخچه پنیر گودا...

خبرنگارانـ خورش داوود پاشا یکی از مشهورترین و محبوب ترین خورش های کشور ترکیه است که با کوفته قلقلی تهیه می گردد. این خورش خوشمزه در ایران هم هواداران زیادی دارد و شاید علت آن شباهت ظاهری این خورش با خورش فسنجان است، تا جایی که به آن فسنجان ترکیه ای هم...

شربت بار به شربتی گفته می گردد که برای تهیه حلوا زعفرانی و شیرینی های مختلفی مثل بامیه، زولبیا، گوشفیل، باقلوا یا برای تر کردن کیک اسفنجی در دستور های مختلف و بعلاوه برای تهیه خاگینه مغز دار و دیگر انواع آن استفاده میگردد. شربت بار از جوشوندن و تلغیظ...

سلااام به دوستای عزیزم،الان می خوام طرز تهیه فینگرفود هات داگ مرغ رو بهتون آموزش بدم که هم ارزش غذایی خوبی داره و هم خیلی راحت درست میشه و مواد اولیه اش که تو هر آشپزخونه ای پیدا میشه و میتونین تو خونه خونتون درست کنید و به عنوان یک فست فود سالم و یا فینگرفود...

مواد لازم برای تهیه اشکنه:تخم مرغ: 4 عدد

زندگی امروز- برای حفظ سلامت پوست خود از لوازم آرایش های حاوی مواد شیمیایی و مضر استفاده نکنید شما می توانید با مواد طبیعی کرم پودر ، پنکیک و رژلب خانگی تهیه کنید و پوستی زیبا و سالم داشته باشید.

شیرینی ناپلئونی رو کمتر کسی هست که تا به حال امتحان نکرده باشه و دوست نداشته باشه! گرچه این شیرینی اصالتی فرانسوی دارد و منشا و تاریخچه آن برگرفته از فرانسه است اما این شیرینی در میان ایرانی ها هم از محبوبیت بسیار خاصی برخوردار است. شیرینی ناپلئونی در...

رب انار برای مصارفی مثل فسنجان، مرغ ترش، ماهی کباب، کباب ترش، سس انار، جوجه کباب و … کاربرد دارد.

غلات، در صورتی که حاوی سبوس باشند، فیبر موجود در آن ها در افزایش سوخت و ساز بدن و جلوگیری از سرطان، بیماری های قلبی و دیابت موثر است. ضمن آنکه غلات، حاوی ویتامین B6، اسید فولیک، آهن، روی، منگنز و مس می باشند و اگر پروتئین آن ها طی فرایند حفظ شود، اثر مثبتی...

به سراغ یکی از کشورهای آسیای جنوب شرقی یعنی مالزی می رویم و با طرز تهیه یکی از غذاهای معروف شان یعنی بیف ردینگ آشنا می شویم. در کل، آشپزی در این کشور الهام گرفته از آشپزی 3 کشور چین، هند و پرتغال است یعنی آنها هم از ادویه و فلفل زیاد استفاده می کنند. روغن...

استفاده مداوم از کتری های برقی و یا روی گازی موجب ایجاد جرم و رسوب در کف کتری و سماور می گردد. اگر به موقع اقدام به تمیز کردن جرم کتری و سماور نکنید، رفته رفته این رسوبات به لایه های ضخیم تبدیل خواهد شد که از بین بردن آن ها هم بسیار سخت تر می گردد. رسوبات...